예수님이 드신 음식 - 예수 다이어트

예수다이어트라고 들어 보신 적 있나요? 원제목 " what would Jesus Eat?" 란 책이 있는데,
의사인 '던 콜벌트'가 쓴 책입니다. 이 책은 성경원리에 근거한 예수님의 식습관 관련 대목을
현대의학과 비교분석했고 미국에서 '예수다이어트' 혹은 '성경에근거한 건강법'으로 알려져
있습니다. 미국 남부지방에 독실한 크리스천들 중심으로 '예수다이어트' 방법이 몇 년 전 부터
인기를 끌고 있다고 합니다.

의사가 되기 전 신학전공 한 작가

작가는 예수가 살았던 방법을 모방한다고 말합니다. 그것의 한 예로 무엇을 먹었는지도 포함되는데
이 책은 그것을 담았습니다. 그는 예수의 삶을 연구했고, 그 당시 예수가 살았던 시대를 포함해서
그 시대 문화 안에서, 그리고 성경에서 나오는 음식 중 예수가 무엇을 먹었는지를 찾아내는데 노력했습니다. 신학을 먼저 배우고 의학을 전공한 사람답게 다이어트를 신앙적 차원으로 바꿨다는 평도 받을 정도로 독실한 신앙인으로써 작가는 예수다이어트, 건강법을 말하고 있습니다.

   예수 다이어트의 필수조건

본래 예수님은 지중해식 식단을 먹은 걸로 알려졌습니다. 예수가 유대문화의 한 부분이었기
때문에 작가는 예수가 생선을 많이 먹는 식습관과 전체적인 주식이 flat bread, 즉 얇은 빵과
올리브, 올리브오일, 무화과 이었다고 말합니다.
이것은 현대적 관점에서 풍부한 식이섬유와 저칼로리 그리고 불포화지방산이 풍부해서 좋은
다이어트 식단이 됩니다. 그리고 가끔 특별한 날 제자들과 함께 양과 레드와인을 먹습니다.
예수님은 하루 동안에도 먼 거리를 다녔기 때문에 예수님의 활동시간동안에 적어도
예수가 무엇을 먹었는지 중요한 요소라는 작가의 관점에 많은 부분 공감이 갑니다.

 

상당히 많은 비만 인구가 있다는 미국에서 다양한 다이어트 방법이 계속해서 나오고 있는
가운데, 예수다이어트는 지중해연안 식의 음식을 즐기고 예수의 본을 따르고 싶어 하는
사람들에게 큰 매력이 있을 것 같습니다. 예수다이어트의 건강한 개념을 다양하고 건강한
음식 선택을 많이 할 수 있는 지금 이 시대에서 장점을 구체화 하는 것이 현명한 결정 일 것입니다